Фрукты, ягоды
Консервация фруктов, овощей, ягод и грибов
Заметки:
Счетчики :

Яндекс цитирования
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru


Строение плодовых и ягодных растений


Плодовые и ягодные растения - многолетние поликарпические растения, которые возделывают ради производства плодов для потребления в свежем или переработанном виде. К ним относят многие деревья (яблоня, груша, черешня и др.), кустарники (смородина, крыжовник, фундук), полукустарники (малина, ежевика), лианы (виноград, лимонник, актинидия), многолетние травянистые растения (земляника, клубника).
Плодовые и ягодные растения имеют три вегетативных органа: корень, стебель и лист. Все остальные части (почки, колючки, усики, шипы) являются видоизменением указанных органов.
У плодовых растений различают надземную и подземную корневую системы. Место перехода надземной части в корневую систему называют корневой шейкой.

СТРОЕНИЕ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ

Рис. Строение плодового дерева:
1 - корневой отпрыск; 2 - угол отхождения скелетной ветви от ствола; 3 - угол подъема; 4 - угол наклона скелетной ветви; 5 - волчок (жировой, или водяной побег); 6 - конкурент; 7 - побег (ветвь) продолжения; 8 - угол расхождения скелетных ветвей; 9 - центральный проводник, или лидер нулевого порядка ветвления; 10 - обрастающие ветви; 11 - полускелетная ветвь второго порядка ветвления; 12 - скелетная ветвь первого порядка ветвления; 13 - штамб; 14 - место прививки; 15 - корневая шейка; 16 - скелетные горизонтальные корни; 17 - часть главного корня семенного происхождения; 18 - вертикальные корни



Дата публикации: 7 апреля 2011;
Количество просмотров новости: 2429