Зелёная Земля : Смородина, Крыжовник

Фрукты, ягоды

Консервация фруктов, овощей, ягод и грибов

Заметки:

Счетчики :

Лучшие сорта черной смородины

Лучшие сорта черной смородины. А знаете ли вы, что черная смородина одна из самых полезных в мире ягод, по количеству витаминов и минералов, смородина уверено лидирует. Также черная смородина обладает лечебными и профилактическими свойствами, так регулярное употребление смородины снижает вероятность заболеть раком, болезнью Альцгеймера, диабетом, плюс ко всему положительно сказывается на остроте зрения.

Подробнее

Крыжовник(Агрус)-садим дома и на даче

Крыжовник (Агрус) – полезная и вкусная ягода.

-Описание ягоды

Агрус, или по-другому крыжовник – это и вкусная ягода и декоративный кустарник одновременно. Отличается высокой урожайностью и длительным периодом плодоношения. Полезные свойства агруса(крыжовника) обусловлены высоким содержанием витамина С, фосфора, и многих микроэлементов. Крыжовник теплолюбивое, влаголюбивое растение, может переносить затенение. При хорошем плодоношении урожай достигает до 25 кг с каждого куста. Крыжовник по праву называют северным виноградом.

Подробнее

Крыжовник - самый урожайный кустарник

Крыжовник — старейшая ягодная культура. Ее выращивали в садах во времена, когда, например, о смородине даже еще не упоминалось. Крыжовник по праву можно считать самой урожайной среди ягодных культур. С одного куста можно получить до 20 кг целебных плодов. Он и долговечнее всех ягодных кустарников — может расти и плодоносить до 30 лет. Важным достоинством крыжовника является то, что плоды его долго держатся на ветках, не теряя при этом своего вкуса. Кроме того, они обладают наибольшей транспортабельностью и лежкостью по сравнению с другими ягодными культурами.
Сорта крыжовника в большинстве своем самоопыляющиеся. А сортов его весьма много. Например, советским» селекционерами созданы сорта с небольшим количеством шипов и бесшипные (Смена, Московский красный, Плодородный, Бесшипный). Все они отличаются ранним сроком вступления в плодоношение: первые ягоды появляются через 2—3 года после посадки.

Подробнее

Смородина - ценная культура

Смородина — многолетний кустарник, произрастающий в умеренном климате, т.е. с теплым, но не жарким летом. Сибирские сорта ее выдерживают 40-градусные морозы и более приспособлены к неблагоприятным почвенным условиям. Растение это влаголюбиво и теневыносливо.
Смородина сравнительно малотребовательна к условиям произрастания, зимостойка. Особенно зимостойки сорта, выведенные сибирскими селекционерами: Алтайская десертная, Стахановка Алтая, Голубка. Зимостойки и устойчивы к болезням и вредителям Белорусская сладкая и Минай Шмырев. Эти сорта с высокой степенью самоплодности (самоопыляемости) отличаются более хорошей и устойчивой урожайностью, богаты витаминами С, Р, А.

Подробнее

Крыжовник - северный виноград

Пробовали ли вы варенье из крыжовника на отваре из листьев вишни? В давние времена такое варенье называли «царским». Желтые и зеленые, золотистые и темно-фиолетовые, темно-красные и почти черные ягоды крыжовника богаты разнообразными биологически активными веществами, так необходимыми человеку. Десертные сорта его отличаются высокими вкусовыми качествами и ароматом, содержат до 12% сахара. За это крыжовник называют северным виноградом.

Подробнее

[1] 2 3 4 далее »

Овощи