Фрукты, ягоды
Консервация фруктов, овощей, ягод и грибов
Заметки:
Счетчики :

Яндекс цитирования
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru


Сорт Щербинка-2


Куст слаборослый, до 2,2 м. Побеги тон¬кие. Колючек мало. Листья по средней жилке слабо сло-жены лодочкой. Плоды крупные, округло-бочонковидной формы. Длина плодоножки 3—5 мм. Созревание в конце августа. Плоды пригодны для употребления в свежем виде. Урожайность в 8—10 лет до 10 кг. Масса — 82 г. При отсутствии опыления образует партенокарпические, т. е. бессемянные, плоды. На некоторых ветках ежегодно по-являются плоды-гиганты, доходящие иногда до 1,5 г и выше.
В плодах содержится сухих веществ 14,4%, сахара — 7, кислот — 1,8, масла — 2,5—2,8% на сырую массу.

 Подробнее

 

Успешную селекционную работу


Успешную селекционную работу ведет кандидат сельскохозяйственных наук В. А. Фефелов. Проходит государственное испытание его красноплодный сорт Рябинка, высококаротинеидный, удобный для сбора, с хорошими технологическими свойствами, урожайный (средний урожай — 15,7 кг с куста, максимальный — 25,2). Растение устойчиво к микозным заболеваниям.


 Подробнее

 

Сорт Красноплодная


Куст среднерослый, слабораскидистый. Колючесть незначительная. Сорт зимостойкий урожайный, в возрасте 8 лет дает 7—8 кг плодов. Растение скороплодное. Вступает в пору плодоношения на 3—4-й год. Масса — 60 г. Плоды округлые, неправильной формы, слегка расширены к плодоножке, красные, блестящие, мякоть сочная, кислая, кожица плотная. Отрыв сухой, легкий, плодоножка длинная — 5—6 мм. Созревание плодов во второй половине августа.
В плодах содержится витамина С 50 мг%, каротина — 7,5 мг%, сахара — 4,2%, кислот — 2,65, дубильных веществ — 0,08, масла — 5,7% на сырую массу.

 Подробнее

 

Сорт Трофимовская


Деревце с пирамидальной кроной, компактное, легко поддается формированию. Зимостойкость высокая. В пору плодоношения вступает на 4—5-й год. Урожайность ежегодная, хорошая, восьмилетний куст дает 6—7 кг плодов. Масса — 74 г. Плоды округло-удлиненные, оранжевые, блестящие, на вершине и у основания — красные пятна загара. Кожица плотная, мякоть сочная, кислая, со слабым ароматом. В плодах содержится витамина С 183 мг%, каротина — 5,8 мг%, сахара — 1,76%, кислот — 3,46, масла — 3,85%. Плодоножка длинная, кисть рыхлая. Созревание среднепозднее. Колючесть 1—2 балла. Паршой не поражается.

 Подробнее

 

Сорт Отрадная


Дерево или куст — широкораскидистые. Колючесть 0—2 балла. В пору плодоношения вступает на 3—4-й год. Урожайность 7—8-летнего растения 8,5 кг. Плоды крупные, округлые, слегка вытянутые к плодоножке, красно-оранжевые, блестящие, кожица плотная, мякоть рыхловолокнистая кислая, со слабым ароматом и приятной горечью. Масса — около 60 г. Отрыв сухой. Длина плодоножки 5 мм. Созревание в конце августа.
В плодах содержится витамина С 176 мг%, каротина — 5,31 мг%, сахара — 3,2%, кислот — 1,94, масла — 5,45% на сырую массу.

 Подробнее

 
« назад   1 2 3 ... 6 7 [8] 9 10 11  далее »