Фрукты, ягоды
Консервация фруктов, овощей, ягод и грибов
Заметки:
Счетчики :

Яндекс цитирования
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru


Сорта малины


Род малины и ежевики включает свыше 600 видов, из них более 400 видов насчитывает малина и около 200 - ежевика. Мировое производство плодов этих культур составляет 1,2-1,4 млн. т. В России наибольшее распространение получила малина, ежевику почти не возделывают. Районировано свыше 40 сортов малины, районированных сортов ежевики в России нет. На юге европейской части России распространена ежевика сизая, плоды которой заготавливаются населением. Сорта малины в зависимости от происхождения делят на группы.
1. Сорта европейского подвида красной малины (Калининградская, Вислуха, Новость Кузьмина, Усанка, Челябинская, Крупноплодная). Плоды при созревании красные или желтоватые, почти не осыпаются. Морозоустойчивость растений высокая.
2. Сорта американского подвида красной малины (Кинг, Герберт, Латам, Мальборо, Ньюбург, Кримзон-Маммут). Созревшие плоды красные или желтые, нежные, при перезревании осыпаются. Морозоустойчивость удовлетворительная, но в суровые зимы стебли вымерзают.
3. Сорта ежевикообразной (черной) и пурпуровой малины (Содус, Шаттлворт, Новость Красноярска, Прогресс, Кумберленд) имеют окраску черную, темно-фиолетовую и оранжевую. В нашей стране распространены мало из-за низкой морозоустойчивости и сильного поражения растений болезнями. Засухоустойчивость высокая.
Приводим характеристику районированных и перспективных сортов.
Барнаульская. Сорт выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (Викинг х Усанка). В.1988 г. районирован в Красноярском крае. Среднего срока созревания. Куст высокий, побеги прямостоячие с тонкими склоняющимися верхушками. Ягоды ярко-красные, плотные, хорошего кисло-сладкого вкуса, созревают дружно. Масса ягоды 2 г. Дегустационная оценка 4,5 балла. Пригодны для технической переработки и потребления в свежем виде. Сорт урожайный, зимостойкий, вредителями и,болезнями поражается в средней степени. Неустойчив к вирусным болезням и малиновому комарику.
Латам. Американский сорт. Растения средней высоты (1,5-2 м), кусты сжатые, дающие большое число отпрысков. Ягоды среднего размера, массой 1,8-2,2 г, красные, тусклые, округлые, вкус посредственный. Сорт неустойчив к вирусным мозаикам, курчавости, дидимелле, ботритису и антракнозу. Зимостойкость средняя. Урожайность высокая (1 кг/кв. м).
Награда. Выведен в Ботаническом саду Горьковского государственного университета (Колхозница х Английская). В 1988 г. районирован в Архангельской и других областях. Позднего срока созревания. Куст среднерослый, слабораскидистый. Отпрысков дает среднее количество. Ягоды крупные, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4,5 балла. Ягоды содержат: витамина С -24,5 мг%, Сахаров - 5,2%, кислот - 1,6%. Сорт урожайный, среднезимостойкий. К вирусным болезням неустойчив. При низкой агротех¬нике сильно поражается мозаикой.
Новость Кузьмина. Старинный-русский сорт. Куст пряморослый, сильный, дает среднее число отпрысков. Ягоды среднего размера, массой 2,2 г, темно-красные, короткоконические. Ягоды не транспортабельны, приятного вкуса, ароматные. Сорт самоплодный. Высокоурожайный, зимостойкий. Сильно поражается антракнозом.
Новокитаевская. Выведен в Украинском НИИ садоводства (Китаевская х Новость Кузьмина). В 1989 г. районирован в Ставропольском крае. Раннего срока созревания. Куст средней величины, побеги толстые, при нагрузке урожаем не требуют подвязки. Ягоды плотные крупные, массой 2,3—2,6 г, хороших вкусовых качеств (4,2 балла). Урожайный. Устойчив к вредителям и болезням.
Обильная. Выведен Н.П. Зерновым. Кусты средней высоты (2-2,5 м), раскидистые, дают среднее количество отпрысков. Ягоды крупные, массой 2,2-2,4 г, красные, тусклые, конические, приятного вкуса, ароматные. Сорт неустойчив к вирусным болезням, дидимеллезу и антракнозу.
Ньюбург - американский сорт. Растения высокие (выше 2,5 м), кусты сжатого типа, дают много отпрысков. Урожайность до 0,9 кг/кв. м. Ягоды крупные (2,8 г). Зимостойкость средняя. Сорт чувствителен к дидимелле, вертициллиозному увяданию, побеговой галлице.
Калининградская - сорт выведен в Германии в 1922 году. Кусты высокие, пряморослые, с небольшим количеством отпрысков. Ягоды крупные (от 2,8 до 4-4,5 г), светло-красные, сочные, кисло-сладкие, приятного вкуса. Сорт урожайный (до 1,0 кг/кв. м.). Устойчив к хлорозу, среднеустойчив к дидимелле. Зимостойкость средняя.



Дата публикации: 7 апреля 2011;
Количество просмотров новости: 2577