Фрукты, ягоды
Консервация фруктов, овощей, ягод и грибов
Заметки:
Счетчики :

Яндекс цитирования
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru


Требования к свету


Картофель — светолюбивое растение. При недостатке света его стебли вытягиваются, резко замедляется их развитие. И хотя европейские сорта картофеля завязывают клубни и цветки при любой продолжительности светового дня, при коротком дне это происходит быстрее.

В условиях затенения листья картофеля теряют способность к ассимиляции углекислого газа. Изреженные посадки не обеспечивают полного поглощения солнечной радиации. Поэтому важно размещать растения на поле с учетом сорта, величины посадочного материала, плодородия почвы, уровня влагообеспеченности. Наиболее рациональна густота посадки, при которой формируется 40—50 тыс. м2 листовой поверхности на 1 га. Для этого на каждом гектаре нужно выращивать не менее 45—55 тыс. кустов, клубни раннеспелых сортов высаживают гуще. При этом направление рядков с севера на юг ведет к более равномерному их освещению в течение дня.

 Подробнее

 

Требования к элементам питания


Для своего роста и развития картофель требует повышенное количество мигательных веществ, что обусловлено его биологическими особенностями, связанными с накоплением большого количества сухого вещества при относительно слабо развитой корневой системе.

К питательным веществам, необходимым для нормального развития картофеля, относятся азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера, железо, бор, медь, марганец, цинк, молибден, кобальт, хлор и ряд других элементов. Всего в составе сухого вещества картофеля обнаружено 26 различных химических элементов, однако наибольшую потребность он испытывает в первых шести — азоте, фосфоре, калии, кальции, магнии, сере, относящихся к группе макроэлементов. Так, на каждые 10 т урожая клубней картофель берег из почвы 50 кг азота, 20 фосфора, 100 — калия, 38 — кальция, 16 — магния и 5 кг серы. При этом весьма отчетливо проявляется роль отдельных элементов в питании картофеля.

 Подробнее

 

Требования к воздушному режиму почвы


Прорастающие клубни потребляют кислорода из почвенного воздуха во много раз больше, чем прорастающие семена других растений. Недостаток кислорода в почве в это время (в случае ее уплотнения или переувлажнения) может привести к гибели прорастающего клубня, а в более поздний период — и взрослого растения. Существенное значение кислород почвенного воздуха имеет и для развития корневой системы. Суточная потребность в нем корней растений составляет около 1 мг на 1 г их сухого вещества. Наиболее высокую потребность в кислороде испытывают столоны и растущие клубни. Столоны картофеля состоят из относительно крупных клеток и потому обладают недостаточной способностью раздвигать почвенные частицы и противостоять механическим воздействиям. То же самое относится и к растущим клубням, для нормального развития которых необходимы значительные пространства почвы, заполненные воздухом. Для нормального дыхания корней концентрация кислорода в почве должна быть не менее 5 %, для формирования и роста клубней — не менее 20 % от объема воздуха, содержащегося в почве.

 Подробнее

 

Требования к влаге


Картофель — растение, требовательное к влажности почвы. Необходимость, связанная с расходованием большого количества воды на накопление урожая, определяется химическим составом и большой массой ботвы и клубней. Известно, что 70—80 % массы клубней и 80—85 % массы ботвы приходится на воду. Располагая довольно большой листовой поверхностью, а сле-довательно, и высокой транспирацией, картофель имеет относительно слабо развитую и к тому же неглубоко залегающую корневую систему. Масса корней по сравнению с массой листьев у него не превышает 8 %. Корни картофеля на 60—65 % располагаются в слое почвы глубиной до 20 см, на 16—18 % — в слое 20—40 см и лишь на 17—20 % — глубже 40 см.

 Подробнее

 

Требования к температуре


Картофель — растение относительно прохладного лета. Корни картофеля после посадки образуются при температуре почвы не ниже + 7°С и активно развиваются при повышении ее до + 15—18°С. К моменту появления всходов корневая система у картофеля обычно бывает достаточно развита, что позволяет ему перейти на почвенное питание. Активное прорастание клубней начинается, когда температура почвы на глубине их заделки (6—12 см) достигает + 7—8°С. По мере дальнейшего повышения температуры этот процесс усиливается.

 Подробнее

 
« назад   1 2 3 ... 9 10 11 12 [13] 14  далее »