Фрукты, ягоды
Консервация фруктов, овощей, ягод и грибов
Заметки:
Счетчики :

Яндекс цитирования
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru


Айва - северный лимон


Айву японскую, которая выдерживает морозы —37°С, называют северным лимоном, так как она содержит витамина С больше, чем лимон. Даже в марте-апреле дольки айвы японской, пересыпанные сахаром 1:1 еще в момент уборки урожая, содержат столько же витамина С, сколько его имеют в это время привозные лимоны. Жителям северных областей Казахстана есть прямой смысл заняться выращиванием этого ценного растения.

 Подробнее

 

Айва золотая


Известно, что история айвы как культуры насчитывает более четырех тысяч лет. С незапамятных времен растет она в некоторых районах Закавказья и Средней Азии. В Советском Союзе айва обыкновенная имеет северную границу возделывания по линии Львов — Киев — Волгоград — Гурьев — Аральское море — Алма-Ата. В последние годы граница распространения айвы отодвинулась на север примерно, на пятьсот километров.

Сейчас плодоносящие деревья можно увидеть в Белоруссии, Латвии. Появилась айва и в Алма-атинской области. На Энбекшиказахском плодовоягодном сортоучастке прошли испытания сорта Крйснослободская и Тепловская, которые дают урожай плодов до 300 ц с га, величиной не уступающие апорту.

 Подробнее